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CURSO TEÓRICO-PRÁCTICO :CATA DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES: PARÁMETROS QUE INCIDEN EN LA CALIDAD

Son muchos los factores que inciden en la calidad de un buen aceite. En este curso vamos a intentar conocerlos de la mano de PROFESIONALES junto a un recorrido por sus características organolépticas y análisis sensorial que nos ayudaran a determinar las cualidades y atributos pósitos que debemos encontrar en un aceite y también los defectos sensoriales que debemos evitar.
Realizaremos ensayos organolépticos (o catas) de su producto con un grupo de catadores de alto reconocimiento.


Precio: SUBVENCIONADO CON CARGO A LOS CRÉDITOS DE FORMACIÓN DE EMPRESA
Vende:  GRANAFORMA CENTRO DE FORMACIÓN
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